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Título: 

Producción de carne de rumiantes: productividad, calidad y trazabilidad

Autor: Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Miñambres Rodríguez, Baltasar CSIC; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID
Fecha de publicación: 2005
Editor: Caja España
Citación: 25 años de investigación agropecuaria: 165-188 (2005)
URI: http://hdl.handle.net/10261/178521
Aparece en las colecciones: (IGM) Libros y partes de libros




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