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Título

Diferencias en el contenido en grasa de los atunes capturados en las almadrabas de la costa sudatlántica de España, en relacion con la conserva

AutorEstablier, Rafael
Fecha de publicación1971
CitaciónIII Reunión Internacional de Técnicos e Industriales Conserveros (1971)
URIhttp://hdl.handle.net/10261/168582
Aparece en las colecciones: (IIP) Comunicaciones congresos
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