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http://hdl.handle.net/10261/168431
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Establier, Rafael | es_ES |
dc.date.accessioned | 2018-08-08T09:05:25Z | - |
dc.date.available | 2018-08-08T09:05:25Z | - |
dc.date.issued | 1960 | - |
dc.identifier.citation | Reunión sobre Productividad y Pesquerías 4: 128-130 (1960) | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10261/168431 | - |
dc.description | Cuarta Reunión sobre Productividad del Mar y Explotación Pesquera en la sede del Intituto de Investigaciones Pesqueras (IIP-CSIC) de Barcelona , celebrada del 10 al 14 de octubre de 1960.-- 3 pages | es_ES |
dc.description.abstract | Los ciegos pilóricos del atún son numerosisimos y están solidarnente unidos unos a otros formando una masa, muy voluminosa, de aspecto triangular que se encuentra localizada principalmente en el lado izquierdo de la cavidad general del cuerpo, estando parcialmente recubierta por el higado, A esta masa, formada por el agrupamiento de los ciegos pilóricos, se le denomina vulgamente bofe y en la actualidad constituye el único residuo sin aprovechaniento industrial de las fábricas dedicadas a la elaboración de los productos del atún. [...] | - |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | CSIC - Instituto de Investigaciones Pesqueras (IIP) | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.title | Contenido en grasa y vitamina A, del bofe (ciegos pilóricos) del atún "Thunnus thynnus" (L.) | es_ES |
dc.type | comunicación de congreso | es_ES |
dc.description.peerreviewed | Peer reviewed | es_ES |
dc.relation.publisherversion | http://simurg.bibliotecas.csic.es/viewer/image/CSIC000726230/269/LOG_0039/ | es_ES |
dc.relation.csic | Sí | es_ES |
oprm.item.hasRevision | no ko 0 false | * |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_5794 | es_ES |
item.fulltext | With Fulltext | - |
item.languageiso639-1 | es | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
item.openairetype | comunicación de congreso | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
item.grantfulltext | open | - |
Aparece en las colecciones: | (IIP) Reunión Productividad y Pesquerías |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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