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Title

Estudio de los aromas varietales de tres variedades tintas minoritarias del noroeste de España

AuthorsVilanova de la Torre, María del Mar ; Boso Alonso, Susana ; Santiago Blanco, José Luis ; Zamuz Castro, Sol Ángel ; Martínez Rodríguez, María del Carmen
Issue DateJun-2005
PublisherGrupos de Investigación Enológica
CitationVIII Jornadas Científicas de Investigación Enológica GIENOL: 16 (2005)
Description1 página.- Resumen del trabajo presentado en las Jornadas celebradas en Palencia del 1 al 3 de julio de 2005.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/167100
Appears in Collections:(MBG) Comunicaciones congresos
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