Mecanismos de resistencia a la plaga de Mamestra brassicae en cultivos de brásicas: papel de los glucosinolatos

Abstract

Los cultivos de brásicas son atacados por numerosas plagas que provocan importantes pérdidas en las cosechas, siendo los lepidópteros los insectos que causan los mayores daños. En el norte de España, la especie más abundante es la oruga nocturna de la col, Mamestra brassicae (Cartea et al., 2009). Se sabe que las plantas de brásicas pueden responder al ataque de las plagas desarrollando mecanismos de antibiosis y antixenosis (Cartea et al., 2014; Santolamazza-Carbone et al., 2016) y que en la defensa pueden estar además implicados diferentes metabolitos secundarios. Un ejemplo de estos metabolitos son los glucosinolatos (GS). Se trata de compuestos específicos de esta familia de plantas, ampliamente estudiados por sus propiedades organolépticas y anticarcinogénicas y que además pueden actuar como compuestos defensivos por su toxicidad frente a herbívoros. Los objetivos de este estudio fueron investigar los mecanismos de resistencia, expresados como antixenosis y antibiosis en la defensa a M. brassicae y dilucidar el papel de los GS en la resistencia.