Identity of three grapevine varieties from a rediscovered viticulture region in northwest Spain

Abstract

[EN] The old literature contains references to the varieties once cultivated in the Betanzos region (northwestern Spain) and three of them (Blanco Legítimo, Agudelo and Serradelo) were rediscovered during a survey work that began in 1987 and now form part of a collection held at the Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC). The aims of the present work were 1) to describe these three varieties, 2) to determine whether grapevines recently planted are indeed true representatives of these varieties and if so 3) to examine their agronomic and oenological potential. Ampelographic descriptions were made following the OIV method (OIV, 2009) and the reconstruction of `mean leaves¿ (Martínez and Grenan, 1999). Ten microsatellite loci were also characterised. Having confirmed the supposed identity of the vines in the vineyards, their agronomic and oenological potentials in the region were investigated (fertility, weight of fruit, composition of must and wine). The ampelographic and molecular results showed the following synonyms: Blanco Legítimo = Albarín Blanco; Serradelo = Brancellao (Spain) or synonym Alvarelhão (Portugal); Agudelo = Chenin Blanc. The vines supposed to be Blanco Legítimo and Agudelo recently planted in the Betanzos area had largely been correctly identified by their planters. The identification of synonyms has repercussions for the commercial exploitation of these varieties. The implications for Blanco Legítimo are relatively reduced since its synonyms are also grown in minority areas; however, for Serradelo and Agudelo they are more serious because their synonyms are varieties already widely grown. Finally, the present results contribute to our knowledge of the history and movement of grapevine cultivars in Europe.

[FR] La bibliographie ancienne contient des références sur les cépages cultivés dans la zone viticole de Betanzos (nord-ouest de l’Espagne). Trois de ces cépages (Blanco Legítimo, Agudelo et Serradelo) ont été repérés à partir d’un travail commencé en 1987. Ils font maintenant partie de la collection de la Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC). Les objectifs de ce travail sont: 1) décrire ces trois cépages, 2) déterminer si le matériel végétal planté récemment est représentatif de ces cépages, et dans ce cas 3) étudier leurs potentiels agronomique et œnologique. La description ampélographique a été faite selon la méthode proposée par l’OIV (2009) et la reconstruction de la ‘feuille moyenne’ selon la méthode de Martínez et Grenan (1999). On a aussi analysé 10 loci microsatellites. L’identité variétale des souches dans les vignobles a été confirmée. Les potentiels agronomique et œnologique ont ensuite été étudiés (fertilité, production et composition du moût et du vin). La caractérisation ampélographique et moléculaire nous a permis de détecter les synonymies suivantes: Blanco Legítimo = Albarín Blanco; Serradelo = Brancellao (Espagne) et synonyme Alvarelhão (Portugal); Agudelo = Chenin blanc. Le matériel végétal de Blanco Legítimo et d’Agudelo planté récemment dans la région de Betanzos a été sélectionné correctement par les viticulteurs. L’indentification des synonymes a des répercussions sur l’exploitation commerciale de ces cépages. Les implications pour Blanco Legítimo sont relativement réduites puisque ses synonymes sont aussi cultivés dans des zones minoritaires; néanmoins pour Serradelo et Agudelo, ils sont plus sérieux parce que leurs synonymes sont des cépages déjà largement cultivés. Ces résultats contribuent à une plus grande connaissance de l'histoire et de la circulation des cépages en Europe.