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Título

Investigación de nuevos films de envasado para la conservación de productos frescos en atmósferas modificadas (AM)

AutorCámara, R. M.; Portela, Raquel ; Sánchez, Benigno; Cámara, M.
Fecha de publicaciónjun-2013
CitaciónII Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria (2013)
DescripciónTrabajo presentado en el II Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria (ACOFESAL 2013), celebrado en Madrid del 19 al 21 de junio de 2013.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/163398
Aparece en las colecciones: (ICP) Comunicaciones congresos
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