Contenido en mercurio de algunos peces, moluscos y crustáceos procedentes de los caladeros de la costa oeste africana y el golfo de Cádiz

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Title:	Contenido en mercurio de algunos peces, moluscos y crustáceos procedentes de los caladeros de la costa oeste africana y el golfo de Cádiz
Authors:	Establier, Rafael
Issue Date:	1973
Publisher:	Dirección General de Pesca Marítima (España)
Citation:	Publicaciones Técnicas de la Dirección General de Pesca Marítima 10: 351-361 (1973)
Abstract:	El problema de la acumulación del mercurio por los tejidos de los animales marinos ha adquirido recientemente una gran importancia debido, principalmente, al hecho de haber fijado gran número de países determinadas concentraciones máximas de mercurio para los productos pesqueros. Estas concentraciones máximas toleradas oscilan generalmente entre 0,5 y 1,0 ppm. (partes por millón). [...] Thunnus alalunga, Thunnus albacares, Engraulis encrasicolus, Sardina pilchardus, Solea solea, Dicologoglossa cuneata, Sparus aurata, Crassostrea angulata, Tapes decussatus, Tapes rhomboides, Venus gallina, Cardium edulis, Mactra glauca, Solen marginatus, Sepia officinalis, Loligo vulgaris, Penaeus kerathurus, Squilla mantis [...]
Description:	11 pages, 1 figure, 4 tables
URI:	http://hdl.handle.net/10261/163139
Appears in Collections:	(IIP) Artículos

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Establier_1973.pdf		488,11 kB	Adobe PDF	View/Open