English   español  
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10261/163130
Share/Impact:
Statistics
logo share SHARE   Add this article to your Mendeley library MendeleyBASE
Visualizar otros formatos: MARC | Dublin Core | RDF | ORE | MODS | METS | DIDL | DATACITE
Exportar a otros formatos:

DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorArias, E.es_ES
dc.date.accessioned2018-04-04T10:43:00Z-
dc.date.available2018-04-04T10:43:00Z-
dc.date.issued1973-
dc.identifier.citationPublicaciones Técnicas de la Dirección General de Pesca Marítima 10: 169-190 (1973)es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10261/163130-
dc.description22 pages, 6 figures, 5 tableses_ES
dc.description.abstractLa caracterización de razas de sardina es uno de los problemas al que se le está prestando una atención especial por parte de numerosos investigadores. Hasta ahora, estos trabajos han venido realizándose tomando como base la media vertebral, el índice cefálico o el estudio de las branquispinas. Con el presente estudio introducimos el fraccionamiento de las proteínas con gel de acrilamida en la resolución del problema planteado. Al iniciar nuestros trabajos sobre proteínas séricas, estos se encaminaron al estudio de las distintas técnicas utilizadas en el fraccionamiento de las mismas y su posible aplicación al estudio de la caracterización de poblaciones de sardina. [...] Diplodus annularis, Diplodus vulgaris, Diplodus sargus, Pagellus acarne, Pagellus erythrinus, Lophius piscatorius, Lophius budegasa, Mugil auratus, Trachurus trachurus, Trachurus trachurus mediterraneus, Sardina pilchardus, Merluccius merluccius [...]-
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherDirección General de Pesca Marítima (España)es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.titleContribución al estudio de las proteinas musculares solubes de peces y de sus procesos de degradaciónes_ES
dc.typeartículoes_ES
dc.description.peerreviewedPeer reviewedes_ES
dc.relation.csices_ES
oprm.item.hasRevisionno ko 0 false*
Appears in Collections:(IIP) Artículos
Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Arias_1973.pdf1,73 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record
 


WARNING: Items in Digital.CSIC are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.