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| Título: | Sobre el aceite del cornezuelo. III. La elevada actividad óptica de este aceite |
Autor: | Domínguez Rodríguez, Justo | Palabras clave: | Ergot oil Optic activity Aceite de cornezuelo Actividad óptica |
Fecha de publicación: | mar-1949 | Editor: | Real Sociedad Española de Física y Química | Citación: | Anales de la Real Sociedad Española de Física y Química 45: 433-440 (1949) | Serie: | B. Química | Resumen: | It is shown that the elevated optic activity of oil of the ergot of rye is due to the fact that it contains ricinoleic acid, the hydroxyl of wich is esterified. The decrease of the optic activity produced by saponification is thus explained. | Descripción: | 8 páginas. | URI: | http://hdl.handle.net/10261/162253 | ISSN: | 0034-088X |
| Aparece en las colecciones: | (MBG) Artículos |
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