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Título

Sobre el aceite del cornezuelo. III. La elevada actividad óptica de este aceite

AutorDomínguez Rodríguez, Justo
Palabras claveErgot oil
Optic activity
Aceite de cornezuelo
Actividad óptica
Fecha de publicaciónmar-1949
EditorReal Sociedad Española de Física y Química
CitaciónAnales de la Real Sociedad Española de Física y Química 45: 433-440 (1949)
SerieB. Química
ResumenIt is shown that the elevated optic activity of oil of the ergot of rye is due to the fact that it contains ricinoleic acid, the hydroxyl of wich is esterified. The decrease of the optic activity produced by saponification is thus explained.
Descripción8 páginas.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/162253
ISSN0034-088X
Aparece en las colecciones: (MBG) Artículos
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