De Barcelona a Banyoles: Francesc Darder, la història natural aplicada i la Festa del Peix

Abstract

Aquest article intenta analitzar la figura del naturalista barceloní Francesc d’Assís Darder i Llimona (1851-1918) a través dels nombrosos projectes i iniciatives que impulsà sota el concepte de la història natural aplicada, és a dir, la idea d’explotar els animals i els seus productes d’una forma sistemàtica, amb l’ajuda de la ciència i la tecnologia. Aquesta història natural aplicada requeria no només tractar amb els animals pròpiament dits (manteniment, cria i cura, preparació i naturalització, compra i venda), sinó també amb un ampli ventall d’activitats que hi estaven relacionades, com l’edició i l’escriptura, l’exposició i la divulgació, les campanyes, així com la construcció de conillers, incubadores i aquaris per a peixos. Veurem com, amb el pas del temps, el que començà sent un negoci privat es va anar transformant, a finals de la dècada de 1870, en un seguit d’empreses més institucionals, com el Zoo de Barcelona (fundat el 1892) i la Festa del Peix (celebrada entre 1910-1915). L'article també posa de manifest diversos elements del patrimoni científic que existeixen en bona mesura gràcies a les iniciatives de Darder i que posar-los en valor implica necessàriament conèixer-ne la història.