Informe referente a la visita a la feria de pesca de Ancona

Abstract

Anualmente en la ciudad italiana de ANCONA, en la Ribera del Cónero, costa del Adriático, se celebra una feria dedicada a diversos aspectos relacionados con la pesca. Esta Feria tenía interés sin duda desde muchos puntos de vista, pero en partiCular, porque es la única que se celebra en la zona mediterránea, donde si bien la pesca no tiene el interés económico de otras pesquerías como las realizadas en el Atlántico, Pacífico etc., si se caracterizan por la calidad del producto, por la extrema variación de los medios de pesca, su antigüedad, e inclusive por la pobreza en recursos marinos tan característicos de este mar. [...]