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Título

Adopta tu molécula: Contra el frío. Moléculas anticongelantes

AutorGomollón-Bel, Fernando ; García, José I.
Fecha de publicación2017
CitaciónHeraldo de Aragón (2017)
ResumenCuando el frío aprieta, unas moleculicas resultan especialmente útiles: las que impiden al agua del radiador del coche congelarse. Las más utilizadas en la composición de los anticongelantes pertenecen a una misma familia química: los alcoholes. Descúbrelas y gana una taza de desayuno exclusiva. Como Víctor Roda, que supo que el ácido trans-olibánico (o trans--octilciclopropancarboxílico) y el lindestreno son, respectivamente, las responsables del aroma del incienso y la mirra.
DescripciónConcurso adopta tu molécula.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/156636
Aparece en las colecciones: (CAB) Comunicaciones congresos
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