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Title

Cepas Singulares de Navarra. Referencias históricas

AuthorsCibriaín Sabalza, José Félix; Sagüés Sarasa, Ana; Caminero Lobera, Laura; Abad Zamora, Francisco Javier; Rodríguez Lorenzo, Maite; Múgica Azpilicueta, Leire; Suberviola Ripa, Julián; Giménez Soro, Rosa ; Gogorcena Aoiz, Yolanda
Issue Date2016
PublisherMinisterio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (España)
CitationCibriáin JF, Sagües A, Caminero L, Abad FJ, Rodríguez M, Múgica L, Suberviola J, Giménez R, Gogorcena Y. Cepas singulares de Navarra. Referencias históricas. En: 30ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología, Madrid, Ministerio de Medio Ambiente Medio Rural y Marino. Pp. 53-64 (2016).
AbstractReconocida como cierta la pérdida de diversidad varietal acaecida en las Llltimas décadas por distintos motivos, se constata que entre las cepas existentes en el viñedo antiguo de Navarra se encuentran muchas variedades y numerosas subvariedades. El objetivo del trabajo de recopilación efectuado es reunir las cepas de las comarcas vitícolas de Navarra. El ámbito de actuación del trabajo se ciñe a las distintas subzonas viticolas. Además de reunir las cepas locales, el trabajo pretende conservarlas cuidadosamente para distribuirlas al sector, en caso de ser de su interés. La posesión de tipos exactos de cepas y sus subvariedades posibilita obtener información y material vegetal para la realización de caracterizaciones ampelográficas y genómicas que aclaren sinonimias y homonimias dentro de las colecciones nacionales e internacionales.
Description12 Pags.- 1 Tabl.
URIhttp://hdl.handle.net/10261/146362
ISBN978-84-491-1450-2
Appears in Collections:(EEAD) Libros y partes de libros
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