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Título

Aplicación de la espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIR) para la estimación de la degradación de forrajes en el rumen

AutorSafigueroa, Marcela; Giráldez, Francisco Javier ; Frutos, Pilar ; Medina, P. R.; Mantecón, Ángel R.
Fecha de publicaciónmay-1999
EditorAsociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
CitaciónXXXI Jornadas de Estudio AIDA (VIII Jornadas sobre Producción Animal). ITEA Vol. Extra 20, Tomo II, 547-549 (1999)
ResumenPara estimar la degradabilidad de los alimentos en el rumen se utiliza como método de referencia la técnica de incubación de las bolsas de nylon. Sin embargo ésta presenta limitaciones para su utilización de forma rutinaria, por lo que se ha intentado predecirla, a paratir de parámetros relativamente más sencillos de determinar, tales como los de composición química. No obstante, la utilización de la composición química también presenta inconvenientes, ya que algunas de las técnicas convencionales de análisis laboratorial son costosas en material y tiempo. Por este motivo, sería deseable disponer de un parámetro indicativo de las características químicas de los alimentos, cuya determinación fuese rápida, sencilla y económica. En este sentido, la espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIR) podría ser un método alternativo, ya que reúne las condiciones antes señaladas. De hecho, algunos trabajos han constatado su utilidad para estimar la composición química o la digestibilidad de los forrajes (Norris et al., 1976; Clark y Lamb, 1991; Albanell et al., 1995). Ahora bien, la aplicación de esta metodología para estimar la degradabilidad de los forrajes no ha sido aún suficientemente explorada, motivo por el cual se planteó el presente trabajo.
Descripción3 páginas, 2 tablas.-- Ponencia presentada a las VIII Jornadas sobre Producción Animal (AIDA) (Zaragoza, 11 a 13 de mayo de 1999). Publicada en un número especial de la revista ITEA.
Versión del editorhttp://www.aida-itea.org/jornadas.html
URIhttp://hdl.handle.net/10261/14503
ISSN1130-6009
Aparece en las colecciones: (IGM) Comunicaciones congresos
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