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Título

Modulacion del metabolismo fermentativo en chirimoya por altas concentraciones de CO2

AutorMuñoz, Teresa
Fecha de publicación1996
EditorUniversidad Politécnica de Valencia
CitaciónMaduración y Postrecolección de Frutos y Hortalizas. IV Simposio Nacional, I -Ibérico: 106- 108 (1996)
URIhttp://hdl.handle.net/10261/139306
Identificadoresisbn: 84-7721-416-6
Aparece en las colecciones: (ICTAN) Libros y partes de libros
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