Obtención de lactulosa por isomerización de lactosa mediante el empleo de catalizadores heterogéneos basados en hidróxidos dobles laminares (HDL)

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Título:	Obtención de lactulosa por isomerización de lactosa mediante el empleo de catalizadores heterogéneos basados en hidróxidos dobles laminares (HDL)
Autor:	Chica Lara, Antonio CSIC ORCID; Garrigas Soriano, Paula; Sayas Valero, Salvador; Tarazona Díez, José Vicente; Ros Pérez, Rafael; Algarra del Toro, María
Fecha de publicación:	12-jun-2015
Citación:	ES2537822 A1
Resumen:	La presente invención se refiere al empleo de HDL, fundamentalmente de Ca y Mg, como catalizadores básicos y precursores de catalizadores básicos para la obtención de lactulosa a partir de la isomerización de lactosa. Al tratarse de catalizadores heterogéneos se pueden separar fácilmente del producto de reacción mediante filtración o centrifugación. Además, estos catalizadores pueden regenerarse para ser reutilizados en la reacción de isomerización de lactosa.
URI:	http://hdl.handle.net/10261/136252
Aparece en las colecciones:	(ITQ) Patentes