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Título

Evolución de los censos ganaderos y características de las explotaciones de ganado vacuno de la montaña de León

AutorSerrano, Emma; Lavín, Paz ; Giráldez, Francisco Javier ; Mantecón, Ángel R.
Fecha de publicación2003
EditorAsociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
CitaciónXXXV Jornadas de Estudio AIDA (X Jornadas sobre Producción animal). ITEA Vol. Extra 24, 782-784 (2003)
ResumenEn los últimos años, muchas zonas catalogadas como desfavorecidas, entre ellas la montaña de León, han experimentado cambios en la utilización de sus recursos, que han dado lugar, frecuentemente,a importantes procesos de deterioro ambiental. En las zonas de montaña estos cambios se relacionan, con frecuencia, con modificaciones de los sistemas ganaderos tradicionales (Ortuño y Zamora, 2001). El ganado vacuno es el que presenta una mayor importancia cuantitativa dentro de las especies de herbívoros domésticos explotados en la montaña de León y su explotación ha jugado un papel fundamental en el modelado de muchos de los valores ecológicos y paisajísticos de esta zona. Teniendo en cuenta estas consideraciones, el objetivo de este trabajo es analizar la evolución de los censos de ganado vacuno de la montaña de León en la última década y las características de las explotaciones, con la finalidad de establecer una relación que contribuya a la comprensión de las transformaciones observadas.
Descripción3 páginas, 4 tablas.-- Ponencia presentada a las X Jornadas sobre Producción Animal (AIDA). (Zaragoza. 2003). Publicada en un número especial de la revista ITEA.
Versión del editorhttp://www.aida-itea.org/jornadas.html
URIhttp://hdl.handle.net/10261/13517
ISSN1130-6009
Aparece en las colecciones: (IGM) Comunicaciones congresos
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