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Título

Potentiel des espèces Munida comme produits frais et congelés

AutorAubourg, Santiago P. CSIC ORCID; García-Soto, Bibiana; Miranda, José M.; Trigo, Marcos CSIC ORCID; López, Montserrat; Barros-Velázquez, Jorge CSIC ORCID
Fecha de publicación2015
CitaciónColloque QSPA Qualité et Sécurité des Produits Aquatiques (2015)
Descripción1 póster presentado al Colloque QSPA Qualité et Sécurité des Produits Aquatiques, Boulogne (France) 17-19 Juin 2015
URIhttp://hdl.handle.net/10261/130729
Aparece en las colecciones: (IIM) Comunicaciones congresos




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