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Título
Autor(es)
Tipo
1
openAccess
2017
Antibacterial substances as biopreservatives in foods
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
;
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
capítulo de libro
2
closedAccess
feb-2012
Bacteriophages as biocontrol agents in dairy processing
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
;
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
Rodríguez, Lorena
CSIC
ORCID
;
Gutiérrez, Diana
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
capítulo de libro
3
closedAccess
9-sep-2019
Effective methods for disinfection and sterilization
Fernández Llamas, Lucía
CSIC
ORCID
;
Gutiérrez, Diana
CSIC
ORCID
;
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
capítulo de libro
4
closedAccess
2012
Prevalencia de Staphylococcus aureus en superficies de industrias alimentarias
Gutiérrez, Diana
CSIC
ORCID
;
Delgado, Susana
CSIC
ORCID
;
Vázquez-Sánchez, Daniel
CSIC
ORCID
;
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
López Cabo, Marta
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
;
Rodríguez Herrera, Juan José
CSIC
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
póster de congreso
5
closedAccess
2016
Bacteriophages of lactic acid bacteria and biotechnological tools
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
;
Piuri, Mariana
;
Raya, Raúl R.
capítulo de libro
6
closedAccess
2014
Bioconservantes con futuro: Bacteriocinas, Bacteriófagos y Endolisinas
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
Roces, Clara
CSIC
ORCID
;
Gutiérrez, Diana
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
capítulo de libro
7
closedAccess
2014
Uso de bacteriocinas y bacteriófagos en bioconservación
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
capítulo de libro
8
closedAccess
jun-2020
Los bacteriófagos. Los virus que combaten infecciones
Fernández Llamas, Lucía
CSIC
ORCID
;
Gutiérrez, Diana
CSIC
ORCID
;
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
libro
9
closedAccess
2017
New Trends in dairy microbiology: towards safe and healthy products
Rodríguez González, Ana
CSIC
ORCID
;
Martínez Fernández, Beatriz
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
;
Ruas-Madiedo, Patricia
CSIC
ORCID
;
Sánchez García, Borja
CSIC
ORCID
capítulo de libro
10
closedAccess
2017
Biogenic amines in dairy products
Ladero Losada, Víctor Manuel
CSIC
ORCID
;
Linares, Daniel M.
CSIC
;
Río Lagar, Beatriz del
CSIC
ORCID
;
García Suárez, María Pilar
CSIC
ORCID
;
Fernández García, María
CSIC
ORCID
;
Álvarez González, Miguel Ángel
CSIC
ORCID
capítulo de libro
Explorar
Autor
9
Rodríguez González, Ana
8
Martínez Fernández, Beatriz
5
Gutiérrez, Diana
2
Fernández Llamas, Lucía
1
Delgado, Susana
1
Fernández García, María
1
Ladero Losada, Víctor Manuel
1
Linares, Daniel M.
1
López Cabo, Marta
1
Piuri, Mariana
.
siguiente >
Palabras clave
2
Bacteriophages
1
Antimicrobial
1
Antiphage strategies
1
Bacteriocins
1
Biocides
1
Biocontrol tools
1
Biofilms
1
Biogenic amines
1
Biopreservation
1
Biotechnological tools
.
siguiente >
Fecha de Publicación
1
2020
1
2019
3
2017
1
2016
2
2014
2
2012