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Título: | Modulación de la microbiota humana por polifenoles del vino. Estudios in vitro |
Autor: | Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Sánchez-Patán, Fernando CSIC; Muñoz-González, Irene CSIC ORCID; Monagas Juan, María Josefina CSIC; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 2012 | Editor: | Universidad de La Rioja | Citación: | Avances en microbiología de los alimentos: 309-310 (2012) | Descripción: | Trabajo presentado al XVIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos celebrado en Logroño del 25 al 28 de septiembre de 2012.-- et al. | URI: | http://hdl.handle.net/10261/114791 | Identificadores: | isbn: 978-84-695-4093-0 |
Aparece en las colecciones: | (CIAL) Libros y partes de libros |
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microbiota humana.pdf | 3,51 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |
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