English   español  
Por favor, use este identificador para citar o enlazar a este item: http://hdl.handle.net/10261/113591
Compartir / Impacto:
Estadísticas
Add this article to your Mendeley library MendeleyBASE
Ver citas en Google académico
Visualizar otros formatos: MARC | Dublin Core | RDF | ORE | MODS | METS | DIDL
Exportar otros formatos: Exportar EndNote (RIS)Exportar EndNote (RIS)Exportar EndNote (RIS)
Título

Polimorfismo genético en leche de vaca de la raza parda alpina utilizada en la fabricación de quesos de Cabrales

Autor Ramos, Mercedes; Alonso López, Leocadio ; González de Llano, Dolores ; Juárez, Manuela
Fecha de publicación 1987
EditorCSIC - Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA)
Citación Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos 27(4): 255-277 (1987)
URI http://hdl.handle.net/10261/113591
Identificadoresissn: 0034-7698
Aparece en las colecciones: (IPLA) Artículos
Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
accesoRestringido.pdf15,38 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro completo
 


NOTA: Los ítems de Digital.CSIC están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.