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Invitar a revisión por pares abierta
Título: 

Aplicación de la cromatografía líquida de exclusión molecular al análisis de lípidos extraídos de productos lácteos

Autor: García Martínez, M. C.; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID
Fecha de publicación: 2006
Editor: Ediciones y Publicaciones Alimentarias
Citación: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos 373: 106- 107 (2006)
URI: http://hdl.handle.net/10261/112509
Identificadores: issn: 0300-5755
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