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Título

Parásitos como bioindicadores de calidad y salud de cultivos semi-intensivos de dorada, Sparus aurata y lubina, dicentrarchus labrax. Diagnósis y prognosis de histopatologías branquiales

Autor Sarasquete, Carmen ; Borrega, B.; Robles, R.; Bermúdez, L.; Ortiz-Delgado, Juan B. ; Barrios, M. M.; García de Lomas, J. M.
Fecha de publicación sep-2013
Citación XIV Congreso Nacional de Acuicultura (2013)
Resumen[ES] Se realiza un seguimiento de las principales histopatologías branquiales e incidencia de parasitosis en dorada, Sparus aurata y lubina, Dicentrarchus labrax cultivados en estanques de tierra-salinas-, con diferentes densidades de población. Se describen datos de la prevalencia e intensidad de parasitosis en los diferentes sistemas y unidades de cultivo. Las principales alteraciones celulares en branquias (hiperplasia, hipertrofia, incremento secreción glucoproteica, proliferación células cloruro, etc) son respuestas generales de estrés, y en especial inducidas por las altas densidades de los peces en cultivo. Los microorganismos identificados fueron: protozoos (Cryptocaryon irritans, Amyloodinium ocellatum, Trichodina sp), endoparásitos, monogeneas and epitelioquistes. Las parasitosis causadas por protozoos fueron las detectadas mayoritariamente a lo largo de todo el periodo de estudio, predominando Trichodina sp., que fue observada indistintamente en los peces procedentes de todas las unidades de cultivo. La presencia de C. irritans y A. ocellatum fue detectada exclusivamente en las unidades de cultivo de mayor densidad de población. La incidencia de parasitosis (dorada >>>> lubina) incrementó significativamente a lo largo de todo el periodo estudiado, y especialmente en las unidades de cultivo con mayor densidad de peces. El tratamiento preventivo con sulfato de cobre en determinados sistemas de cultivo, resultó beneficioso para controlar o disminuir las protozoosis, más elevadas durante el verano. En conclusión, la especie y los métodos zootécnicos de cultivo influyen considerablemente en el tipo y severidad de las enfermedades y diferentes patologías detectadas en la acuicultura de peces.
[EN] The present study evaluates the incidence of gill histopathologies and prevalence of parasite infections in seabream, Sparus aurata, and seabass, Dicentrarchus labrax reared in earthen ponds at different densities. Data on prevalence and intensity of annual parasite infections in different reared systems are provided. The main cell alterations in gills (hyperplasia, hypertrophy, increased glycoptotein mucous secretions, chloride cell proliferations, etc.) are mainly related with general stress responses and specially with high fish densities. The identified microorganisms were protozoans (Cryptocaryon irritans, Amyloodinium ocellatum, Trichodina sp.), endoparasites, monogeneans and epitheliocystis. Protozoan parasitosis were prevalent and especially Trichodina infections detected in all culture system types. However, C. irritans and A. ocellatum were only detected in ponds with higher fish densities. The parasitic infections (seabream >>>> seabass) progressively increased during this study, and especially were more severe in aquatic systems with higher fish densities. Treatment with cupper sulfate resulted successful for minimizing the highest parasite-protozoan infection rates, during the summer. In conclusion, the species and the zootechnical aspects of the culture greatly influence the type and severity of the disease and several pathologies detected in fish aquaculture systems.
Descripción Trabajo presentado en el XIV Congreso Nacional de Acuicultura, celebrado en Gijón del 23 al 25 de septiembre de 2013.
URI http://hdl.handle.net/10261/110363
Aparece en las colecciones: (ICMAN) Comunicaciones congresos
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