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Título

Supercritical fluid extraction

Autor Mendiola, J. A. ; Herrero, Miguel ; Castro-Puyana, M. ; Ibáñez, Elena
Fecha de publicación 2013
EditorRoyal Society of Chemistry (Great Britain)
Citación Natural Product Extraction: Principles and Applications (Cap. 6): 196-230 (2013)
ResumenThis chapter will examine the use of supercritical fluids as effective and selective solvents for the extraction of natural products. Their characteristics, advantages and disadvantages, and applications will be contextualized in maximizing their potential as an attractive alternative to reduce the use of organic solvents for the production of natural extracts.
Versión del editorhttp://dx.doi.org/10.1039/9781849737579-00196
URI http://hdl.handle.net/10261/109442
DOI10.1039/9781849737579-00196
Identificadoresdoi: 10.1039/9781849737579-00196
isbn: 978-1-84973-606-0
Aparece en las colecciones: (CIAL) Libros y partes de libros
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