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| Título: | Supercritical fluid extraction |
Autor: | Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Castro-Puyana, M. CSIC ORCID; Ibáñez, Elena CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 2013 | Editor: | Royal Society of Chemistry (UK) | Citación: | Natural Product Extraction: Principles and Applications (Cap. 6): 196-230 (2013) | Resumen: | This chapter will examine the use of supercritical fluids as effective and selective solvents for the extraction of natural products. Their characteristics, advantages and disadvantages, and applications will be contextualized in maximizing their potential as an attractive alternative to reduce the use of organic solvents for the production of natural extracts. | Versión del editor: | http://dx.doi.org/10.1039/9781849737579-00196 | URI: | http://hdl.handle.net/10261/109442 | DOI: | 10.1039/9781849737579-00196 | Identificadores: | doi: 10.1039/9781849737579-00196 isbn: 978-1-84973-606-0 |
| Aparece en las colecciones: | (CIAL) Libros y partes de libros |
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