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Título

MS-based metabolomics in nutrition and health research

Autor Ibáñez, Clara ; Simó, Carolina
Fecha de publicación 2013
EditorJohn Wiley & Sons
Citación Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition (Cap.9): 245-270 (2013)
URI http://hdl.handle.net/10261/109431
Identificadoresisbn: 978-1-118-16945-2
Aparece en las colecciones: (CIAL) Libros y partes de libros
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