2024-03-29T07:49:25Zhttp://digital.csic.es/dspace-oai/requestoai:digital.csic.es:10261/923572017-05-24T13:44:29Zcom_10261_70com_10261_2col_10261_953
Ingestas recomendadas de agua en las distintas etapas de la vida
Blanco Rojo, R.
Vaquero, M. Pilar
Publicación patrocinada por Grupo Vichy Catalán.-Capítulo 1
Ingestas recomendadas de agua en las distintas etapas de la vida
El agua es el principal componente de las células, tejidos y órganos y es
imprescindible para la vida. Aunque desde antiguo se conocen sus innumerables
funciones no ha sido hasta 2006 cuando se han publicado en España las primeras
recomendaciones sobre hidratación y bebida. Las necesidades básicas de agua son al
menos de 1mL/Kcal de ingesta calórica en la edad adulta y en torno a 1.5mL/Kcal en
la edad pediátrica. Sin embargo, los requerimientos de agua varían entre individuos,
incluso para una misma persona según en la situación en que se encuentre, ya que
dependen de las condiciones ambientales y el grado de actividad. Por ello, sólo se pueden
marcar ingestas adecuadas o ingestas diarias sugeridas (IA/IDS). La fisiología del ser
humano cambia a lo largo de su vida, para ir adaptándose a las distintas situaciones
de crecimiento, desarrollo muscular, formación de nuevas estructuras fetales, etc. Esto
también va a condicionar el mantenimiento del balance hídrico, siendo más vulnerables
a la deshidratación los niños durante el primer año de vida y los ancianos. Además, y
según la etapa en que nos encontremos, pequeños desequilibrios en el balance hídrico
en el día a día, aparentemente sin importancia, pueden suponer: mayores riesgos durante
el embarazo, limitación en el desarrollo cognitivo en niños, peor rendimiento en el
trabajo, aumento en el riesgo de accidentes laborales o agravamiento de determinadas
enfermedades crónicas. Todo ello hace evidente que el mantenimiento del balance
hídrico es extremadamente importante, con el fin de mantener buenas condiciones de
salud y calidad de vida; y para la prevención de enfermedades crónicas.
Peer Reviewed
2014-02-24T11:42:17Z
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2012
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capítulo de libro
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248
Agua mineral natural rica en bicarbonato sódico. Efectos metabólico y aplicaciones en la prevención de enfermedades: 1- 11 (2012)
http://hdl.handle.net/10261/92357
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Quorum