2024-03-28T21:46:18Zhttp://digital.csic.es/dspace-oai/requestoai:digital.csic.es:10261/432212016-08-12T12:42:23Zcom_10261_77com_10261_8col_10261_960
Fernández-Jalvo, Yolanda
Cáceres, Isabel
2011-12-12T12:17:45Z
2011-12-12T12:17:45Z
2010
Cuaternario y Arqueologia: Homenaje a Francisco Giles Pacheco: 169-177 (2010)
978-84-614-2206-7
http://hdl.handle.net/10261/43221
[EN]: Difficulties differentiating between cut marks and other marks produced by mimic agents (e.g.: trampling, roots or tooth marks), have
extensively been discussed during the last three decades. Several experiments on butchery processes of carcasses have been carried
out to establish traits of cut marks. These experimental works have provided information about the extraction of soft tissues and butchery
activities, as well as number, location and types of striations produced. Most of these experiments have also described morphological
traits of individual cuts taking into consideration all different parameters involved. One of these parameters that have important
incidence on the resulting cut is the raw material used to make the stone tool. This paper is a compilation of several of these experiments
carried out by the authors. The raw material used in these experiments has been chosen based on the coincidence of two sites
extensively studied by the authors, Gibraltar and Atapuerca. This study has allowed us to establish morphological differences and obtain
diagnostic criteria to be applied to fossils. These are, however, preliminary results which study is still in progress.
[ES]: Las dificultades que conlleva la diferenciación de marcas de corte de estrías producidas por otros agentes tafonómicos (v.g. pisoteo,
raíces o marcas de dientes) han sido objeto de discusión en las tres ultimas décadas. Experimentos sobre procesamiento y consumo
de animales han proporcionado información sobre el modo de aprovechamiento de los tejidos blandos de un animal y han permitido
realizar observaciones sobre las actividades efectuadas (extracción de piel, carne o ligamentos), el número de estrías que se producen
en los huesos descarnados o el tipo de huella resultante. La mayoría de esos trabajos también contemplan las características morfológicas
de las marcas teniendo en cuenta la interacción de todas esas variables. Sin embargo, en la morfología de los cortes, una variable
destacada es la materia prima utilizada. El trabajo que presentamos es una recopilación de datos de diferentes experimentos en los que
se han evaluado las diferencias morfológicas existentes en la producción de marcas de corte con herramientas líticas hechas con distinta
materia prima. La elección de las materias primas se ha basado en las existentes en mayor o menor abundancia en los yacimientos
de Gibraltar y Atapuerca atendiendo la coincidencia de esas materias primas (caliza, sílex, cuarcita) o su singularidad (valvas de mejillón).
Este estudio ha permitido identificar diferencias en la morfología de los cortes y obtener criterios diagnósticos que permitirán
atribuir las marcas de corte fósiles a instrumentos líticos de una materia prima concreta. Se trata, no obstante, de resultados preliminares
que están siendo aún objeto de estudio.
spa
openAccess
Cutmarks
Stone tools
Raw materials
Experimental approach
Taphonomy
Marcas de corte
Industria lítica
Materia prima
Experimentación
Tafonomia
Tafonomía e Industria Lítica: marcas de corte y materias primas
capítulo de libro