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Pascual, Mar

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Perfil

Firma en Digital.CSIC (*)
Pascual, Mar
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Especialización
Bioquímica y tecnología de alimentos vegetales
 
Email
marpa@ig.csic.es
 
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Publications

Resultados 1-1 de 1.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017The Natural Variation of Phenolic Compounds in the Fruits and Oils of Olive (Olea europaea L.)Pérez Rubio, Ana Gracia CSIC ORCID ; Belaj, Angjelina; Pascual, Mar CSIC ; Sanz, Carlos CSIC ORCID capítulo de libro