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Ramos, Sonia

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
Ramos, Sonia
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
 
Departamento
Metabolismo y Nutrición (DMN). Grupo: Metabolismo y Bioactividad de Fitoquímicos (BIOCELL)
 
Categoría Profesional
Científico Titular
 
Especialización
Nutrición en la prevención y tratamiento de enfermedades. Biodisponibilidad, bioactividad y efectos fisiológicos de alimentos y sus constituyentes para la mejora de la calidad de vida.
 
Email
s.ramos@ictan.csic.es
 
ORCID
 
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Publications

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Autor:  Mateos, Raquel

Resultados 1-20 de 22.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccesscellcompound.pdf.jpg2009A cell culture model for the assessment of the chemopreventive potential of dietary compoundsGoya, Luis CSIC ORCID; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007A diet rich in dietary fiber from cocoa improves lipid profile and reduces malondialdehyde in hypercholesterolemic ratsLecumberri, Elena CSIC; Goya, Luis CSIC ORCID; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Alía, Mario; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
3openAccessdietcocoaAgroFood.pdf.jpg2008A diet rich in dietary fibre from cocoa improves lipid profileBravo, Laura CSIC ORCID; Lecumberri, Elena CSIC; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Izquierdo-Pulido, M.; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
4closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Biscuit melanoidins of different molecular masses protect human HepG2 cells against oxidative stressMartín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Rufián Henares, J. A. CSIC ORCID; Morales, F. J. CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
5openAccessalimentfuncional.pdf.jpg2006Caracterización de la fibra de cacao y su efecto sobre la capacidad antioxidante en suero de animales de experimentaciónLecumberri, Elena CSIC; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Alía, Mario; Rupérez Antón, Pilar CSIC ORCID ; Goya, Luis CSIC ORCID; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
6closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006CARACTERIZACION DE LA FIBRA DE CACAO Y SU EFECTO SOBRE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN SUERO DE ANIMALES DE EXPERIMENTACIONLecumberri, Elena CSIC; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Alía, Margarita; Rupérez Antón, Pilar CSIC ORCID ; Goya, Luis CSIC ORCID; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
7closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Chemical characterization and chemo-protective activity of cranberry phenolic powders in a model cell culture. Response of the antioxidant defences and regulation of signaling pathwaysMartín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Marais, Jannie P.J.; Bravo, Laura CSIC ORCID; Khoo, Christina; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
8openAccessChemo-protective activity and characterization of phenolic extracts from Corema album.pdf.jpg2012Chemo-protective activity and characterization of phenolic extracts from Corema albumLeón-González, Antonio J.; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Sarriá, Beatriz CSIC ORCID; Martín-Cordero, Carmen; López Lázaro, Miguel; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
9openAccessRodriguez-Ramiro et al MNFR 2011.pdf.jpg2011Cocoa-rich diet prevents azoxymethane-induced colonic preneoplastic lesions in rats by restraining oxidative stress and cell proliferation and inducing apoptosisRodríguez Ramiro, I. CSIC ORCID; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; López-Oliva, Elvira; Agis-Torres, Ángel; Gómez Juaristi, Miren CSIC; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCID; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID artículo
10closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Determination of malondialdehyde (MDA) by high-performance liquid chromatography in serum and liver as a biomarker for oxidative stress: Application to a rat model for hypercholesterolemia and evaluation of the effect of diets rich in phenolic antioxidants from fruitsMateos, Raquel CSIC ORCID ; Lecumberri, Elena CSIC; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Goya, Luis CSIC ORCID; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
11openAccessnutrients-08-00212-v3.pdf.jpg9-abr-2016Effect of cocoa and its flavonoids on biomarkers of inflammation: Studies of cell culture, animals and humansGoya, Luis CSIC ORCID; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Sarriá, Beatriz CSIC ORCID; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
12closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Effect of phlorotannin-rich extracts of Ascophyllum nodosum and Himanthalia elongata (Phaeophyceae) on cellular oxidative markers in human HepG2 cellsQuéguineur, B.; Goya, Luis CSIC ORCID; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Guiry, Michael D.; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
13closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Hypocholesterolaemic and antioxidant effects of yerba mate (Ilex paraguariensis) in high-cholesterol fed ratsBravo, Laura CSIC ORCID; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Sarriá, Beatriz CSIC ORCID; Baeza, Gema CSIC; Lecumberri, Elena CSIC; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
14closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006Influence of quercetin and rutin on growth and antioxidant defense system of a human hepatoma cell line (HepG2)Alía, Mario; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Lecumberri, Elena CSIC; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
15closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Nitroderivatives of olive oil phenols protect HepG2 cells against oxidative stressSarriá, Beatriz CSIC ORCID; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Gallardo, Elena; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
16closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Phloroglucinol: Antioxidant properties and effects on cellular oxidative markers in human HepG2 cell lineQuéguineur, B.; Goya, Luis CSIC ORCID; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCIDartículo
17closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Protection of human HepG2 cells against oxidative stress by cocoa phenolic extractMartín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Granado-Serrano, Ana B. CSIC; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
18closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Protection of human HepG2 cells against oxidative stress by the flavonoid epicatechinMartín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
19closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Protective effects of papaya extracts on tert-butyl hydroperoxide mediated oxidative injury to human liver cells (An in-vitro study)Tan, Sheri-Ann; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Martín, M. Ángeles CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Harvey, Michael A.; Ramanathan, Surash; Najimudin, Nazalan; Alam, Maqsudul; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo
20closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Response of the antioxidant defense system to tert-butyl hydroperoxide and hydrogen peroxide in a human hepatoma cell line (HepG2)Alía, Mario; Ramos, Sonia CSIC ORCID ; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; Bravo, Laura CSIC ORCID; Goya, Luis CSIC ORCIDartículo