Firma en Digital.CSIC (*):
García Borrego, Aránzazu
 
Centro o Instituto:
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento:
Fitoquímica de los Alimentos
 
Categoría Profesional:
Científico Titular
 
Especialización:
Food Science amd Technology.
 
 
Otros identificadores (con url):
 
 
Email:
aranzazu@ig.csic.es