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Sánchez, Rosario

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
Sánchez, Rosario
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento
Bioquímica y Biología Molecular de Productos Vegetales
 
Categoría Profesional
Técnico Especializado OPIs
 
Especialización
Biología Molecular de Plantas
 
Email
rsanchez@ig.csic.es
 
ORCID
 
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Página web
 

Publications

Refined By:
Palabras Clave:  Virgin olive oil

Resultados 1-2 de 2.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessantioxidants-08-00352.pdf.jpg1-sep-2019An Aromatic Aldehyde Synthase Controls the Synthesis of Hydroxytyrosol Derivatives Present in Virgin Olive OilSánchez, Rosario CSIC ORCID ; García-Vico, Lourdes CSIC; Sanz, Carlos CSIC ORCID ; Pérez Rubio, Ana Gracia CSIC ORCID artículo
2openAccessPostP_2021_JSFA_AGPérez.pdf.jpg2021Study of the olive β‐glucosidase gene family putatively involved in the synthesis of phenolic compounds of virgin olive oilGarcía-Vico, Lourdes CSIC; Sánchez, Rosario CSIC ORCID ; Fernández, Guillermo; Sanz, Carlos CSIC ORCID ; Pérez Rubio, Ana Gracia CSIC ORCID artículo