Garrido Fernández, A.
Firma en Digital.CSIC (*)
Garrido Fernández, A.
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
Departamento
Biotecnología de Alimentos; Grupo: Interacciones bacterias lácticas-levaduras en alimentos
Categoría Profesional
Profesor Ad Honorem
Especialización
Fermentación, Análisis de experiencias, Biotecnología.
Email
garfer@cica.es
ORCID
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Fecha de Publicación
- 24 2020 - 2023
- 62 2010 - 2019
- 12 2000 - 2009
- 5 1991 - 1999
Tipología
- 103 artículo
Fulltext
- 76 With Fulltext
- 27 No Fulltext
Resultados 1-20 de 103.