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García Martos, José M.

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
García Martos, José M.
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento
Bioquímica y Biología Molecular de Productos Vegetales. Grupo: Tecnología pre y poscosecha de productos vegetales
 
Categoría Profesional
Investigador Científico
 
Especialización
Fisiología y Tecnología de productos vegetales.
 
Email
jmgarcia@cica.es
 
ORCID
 
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Publications

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
1openAccessA_regulate_feficit_irrigation_2013_Postprint.pdf.jpgNov-2013A regulated deficit irrigation strategy for hedgerow olive orchards with high plant densityFernández Luque, José Enrique CSIC ORCID ; Pérez Martín, Alfonso CSIC ORCID; Torres Ruiz, José Manuel CSIC ORCID; Cuevas Sánchez, Mª Victoria CSIC ORCID; Rodríguez-Domínguez, Celia M. CSIC ORCID; Elsayed-Farag, S. CSIC; Morales Sillero, Ana; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Hernández Santana, V.; Díaz-Espejo, Antonio CSIC ORCID artículo
2openAccess2021Adjustement of olive fruit temperature before grinding for olive oil extraction. Experimental Study and Pilot Plant TrialsPlasquy, Eddy; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Florido, María C.; Sola-Guiraldo, Rafael R.; García-Martín, Juan Francisco CSIC ORCIDartículo
3closedAccess2012Canopy fruit location can affect olive oil quality in 'Arbequina' hedgerow orchardsGómez-del-Campo, María; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
4openAccessprocesses-09-01543-v2.pdf.jpg30-Aug-2021Cold Storage and Temperature Management of Olive Fruit: The Impact on Fruit Physiology and Olive Oil Quality—A ReviewPlasquy, Eddy; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Florido, María C.; Sola-Guiraldo, Rafael R.; García-Martín, Juan Francisco CSIC ORCIDartículo
5openAccessPostprint_2017_FoodChem_V237_P1216.pdf.jpg15-Dec-2017Cold storage of ‘Manzanilla de Sevilla’ and ‘Manzanilla Cacereña’ mill olives from super-high density orchardsMorales Sillero, Ana; Pérez Rubio, Ana Gracia CSIC ORCID ; Casanova, Laura; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
6closedAccessOct-2009Control of Table Grapes Postharvest Decay by Ozone Treatment and Resveratrol InductionCayuela, José Antonio CSIC ORCID ; Vázquez Martínez, Antonio CSIC ; Pérez Rubio, Ana Gracia CSIC ORCID ; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
7openAccess14-Apr-2016Decay incidence and quality of different citrus varieties after postharvest heat treatment at laboratory and industrial scaleGarcía-Martín, Juan Francisco CSIC ORCID; Olmo, Manuel CSIC ORCID; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
8openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2020Deficit irrigation during the oil synthesis period affects olive oil quality in high-density orchards (cv. Arbequina)García Martos, José M. CSIC ORCID ; Hueso, A.; Gómez-del-Campo, Maríaartículo
9openAccessPostprint_2018_PBT_V137_P77.pdf.jpgMar-2018Effect of ozone treatment on postharvest disease and quality of different citrus varieties at laboratory and at industrial facilityGarcía-Martín, Juan Francisco CSIC ORCID; Olmo, Manuel CSIC ORCID; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
10openAccessfermentation-07-00200-v2.pdf.jpg23-Sep-2021Effect of Temperature and Time on Oxygen Consumption by Olive Fruit: Empirical Study and Simulation in a Non-Ventilated ContainerPlasquy, Eddy; Florido, María C.; Sola-Guiraldo, Rafael R.; García Martos, José M. CSIC ORCID ; García-Martín, Juan Francisco CSIC ORCIDartículo
11closedAccess17-Jan-2009Effect of Temperature, Modified Atmosphere and Ethylene During Olive Storage on Quality and Bitterness Level of the OilYousfi, Khaled CSIC; Cayuela, José Antonio CSIC ORCID ; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
12openAccess2021Effects of a Harvesting and Conservation Method for Small Producers on the Quality of the Produced Olive OilPlasquy, Eddy; Florido, María C.; Sola-Guiraldo, Rafael R.; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
13openAccessGyA_2021_V72_e436.pdf.jpg12-Jan-2022Effects of an integrated harvest system on the quality of olive fruit for small producersPlasquy, Eddy; Blanco-Roldán, Gregorio; Florido, Carmen; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
14openAccessGYA_2017_V68_e215.pdf.jpg2017Effects of nitrogen fertilization and nitrification inhibitor product on vegetative growth, production and oil quality in ‘Arbequina’ hedgerow and ‘Picual’ vase-trained orchardsCenteno, A.; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Gómez-del-Campo, Maríaartículo
15openAccessagriculture-11-00164-v2 (1).pdf.jpg2021Estimation of the Cooling Rate of Six Olive Cultivars Using Thermal ImagingPlasquy, Eddy; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Florido, Carmen; Sola-Guiraldo, Rafael R.artículo
16openAccessRAE_2019_V65_P105.pdf.jpg2019Evaluation of a manual olive fruit harvester for small producersPlasquy, Eddy; Sola-Guiraldo, Rafael R.; Florido, Carmen; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Blanco-Roldán, Gregorioartículo
17closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2004Evaluation of virgin olive oil bitterness by quantification of secoiridoid derivativesMateos, Raquel CSIC ORCID ; Cert, Arturo CSIC; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
18openAccessPostprint_2015_JSciFoodAgr_V95_P2445.pdf.jpg2015Impact assessment of mechanical harvest on fruit physiology and consequences on oil physicochemical and sensory quality from ‘Manzanilla de Sevilla’ and ‘Manzanilla Cacereña’ super-high-density hedgerows. A preliminary studyMorales-Sillero, Ana; García Martos, José M. CSIC ORCID artículo
19openAccessInfluencia de la producción integrada del olivar.pdf.jpgDec-2006Influencia de la producción integrada del olivar sobre la calidad del aceite de oliva virgenCayuela, José Antonio CSIC ORCID ; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Gutiérrez-Rosales, Francisca CSIC artículo
20closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Is the productive performance of olive trees under localized irrigation affected by leaving some roots in drying soil?Morales Sillero, Ana; García Martos, José M. CSIC ORCID ; Torres Ruiz, José Manuel CSIC ORCID; Montero de Espinosa, Antonio CSIC; Sánchez-Ortiz, Araceli CSIC; Fernández Luque, José Enrique CSIC ORCID artículo