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Rodríguez-Arcos, Rocío

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Perfil

Firma en Digital.CSIC (*)
Rodríguez-Arcos, Rocío
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento
Fitoquímica de Alimentos. Grupo: Fitoquímicos y Calidad de Alimentos
 
Categoría Profesional
Científica Titular
 
Especialización
Fitoquímicos, Pared Celular, Subproductos vegetales.
 
Email
rrodri@ig.csic.es
 
ORCID
 
Página web
 
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Publications

Refined By:
Palabras Clave:  Asparagus

Resultados 1-5 de 5.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessNFSIJ_2018_V7_555704.pdf.jpg10-jul-2018Asparagus Saponins: Chemical Characterization, Bioavailability and Intervention in Human HealthHamdi, Amel CSIC ORCID; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Lachaal, Mokhtar; Bouraoui, Najoua Karray; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID artículo
2openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018In vitro toxicity of asparagus saponins in distinct multidrug-resistant colon cancer cellsJaramillo Carmona, Sara M. ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; López Martín, Sergio artículo
3openAccessFoodRI_2023_V163_112284.pdf.jpgene-2023Nutritional composition of green asparagus (Asparagus officinalis L.), edible part and by-products, and assessment of their effect on the growth of human gut-associated bacteriaRedondo-Cuenca, Araceli; García-Alonso, Alejandra CSIC ORCID; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Castro, Irma; Alba, Claudio; Miguel Rodríguez, Juan; Goñi, Isabel CSIC ORCIDartículo
4openAccessPost_2016_JFunctFoods_V26_P1.pdf.jpgoct-2016Saponins from edible spears of wild asparagus inhibit AKT, p70S6K, and ERK signalling, and induce apoptosis through G0/G1 cell cycle arrest in human colon cancer HCT-116 cellsJaramillo Carmona, Sara M. ; Muriana, Francisco J. G. CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; López Martín, Sergio artículo
5openAccessfpls-14-1199436.pdf.jpgjul-2023Sustainable valorization of co-products from asparagus cultivation by obtaining bioactive compoundsViera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Hamdi, Amel CSIC ORCID; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID artículo