Arroyo López, Francisco Noé
Firma en Digital.CSIC (*)
Arroyo López, Francisco Noé
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
Departamento
Biotecnología de Alimentos. Grupo: Interacciones Levaduras-Bacterias Lácticas en Alimentos
Categoría Profesional
Científico Titular
Especialización
Microbiologia de la aceitunas de mesa, desarrollo de cultivos iniciadores, formación de biofilms dirigidos, calidad y seguridad alimentaria.
Email
fnoe@ig.csic.es
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