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Blanch, Gracia Patricia

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Perfil

Firma en Digital.CSIC (*)
Blanch, Gracia Patricia
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
 
Departamento
Caracterización, Calidad y Seguridad (DCCS). Grupo: Tecnologías Innovadoras para el Estudio de Compuestos Bioactivos en Alimentos (ENANTIOMET)
 
Categoría Profesional
Investigador Científico. Responsable de Grupo
 
Especialización
Calidad, seguridad y valorización de alimentos e ingredientes tradicionales y funcionales. Obtención y aplicación de compuestos bioactivos a partir de alimentos y subproductos alimentarios
 
Email
gblanch@ictan.csic.es
 
ORCID
 
Página web
 
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Publications

Resultados 41-60 de 96.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
41closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Enantiomeric purity of (+/–)-methyl jasmonate in fresh leaf samples and commercial fragrancesRuiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID artículo
42closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1996Enantioselective analysis of chiral polychlorinated biphenyls in sediment samples by multidimensional gas chromatography-electron-capture detection after steam distillation-solvent extraction and sulfur removalGlausch, Alexandra; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Schurig, Volkerartículo
43closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Enantioselective isolation of methyl jasmonate using permethyl-β-cyclodextrin HPLCBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Flores, Gema CSIC; Caja, Maria del Mar; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
44closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Encapsulation and isomerization of curcumin with cyclodextrins characterized by electronic and vibrational spectroscopyLópez-Tobar, Eduardo CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Sánchez-Cortés, Santiago CSIC ORCIDartículo
45closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Enhancement of anthocyanins and selected aroma compounds in strawberry fruits through methyl jasmonate vapor treatmentPeña Moreno, F. de la CSIC; Monagas Juan, María Josefina CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
46openAccessenrichtreat.pdf.jpg2020Enrichment of olive fruits in antioxidant content by pre-harvest salicylic acid treatmentBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Gómez-Jiménez, Maria C.; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
47closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1998Evaluation of a transfer technique for direct coupling of reversed-phase liquid chromatography with gas chromatographyBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCIDartículo
48closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Evaluation of pesticide residue contents in fruit juice by solid-phase microextraction and multidimensional gas chromatography coupled with mass spectrometryRuiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Rodríguez-Valenciano, Mónica CSIC; Peña Moreno, F. de la CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID artículo
49closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Exogenous methyl jasmonate diminishes the formation of lipid-derived compounds in boiled potato (Solanum tuberosum L.)Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Flores, Gema CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID artículo
50closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2020Exogenous salicylic acid improves phenolic content and antioxidant activity in table grapesBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Gómez-Jiménez, Maria C.; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
51closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1999Fractionation of plant extracts by supercritical fluid extraction and direct introduction in capillary gas chromatography using a programmable temperature vaporizerBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Caja, Maria del Mar; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Santa-María, Guillermo CSIC; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCIDartículo
52closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Identification of 2-dodecylcyclobutanone and linear-alkanes as irradiation markers in sliced dry-cured hamBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Caja, Maria del Mar; Flores, Gema CSIC; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
53closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Impact of postharvest methyl jasmonate treatment on the volatile composition and flavonol content of strawberriesPeña Moreno, F. de la CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Flores, Gema CSIC; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
54openAccessimpactberries.pdf.jpg2022Impact of preharvest salicylic acid treatment on phenolic content and antioxidant activity of grape berriesGómez-Jiménez, Maria C.; Briegas, B.; Camarero, M. C.; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
55closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Influence of methyl jasmonate in conjunction with ethanol on the formation of volatile compounds in berries belonging to the RosaceaeBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Flores, Gema CSIC; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
56closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Isolation of the four methyl jasmonate stereoisomers and their effects on selected chiral volatile compounds in red raspberriesFlores, Gema CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
57closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Jasminum polyanthum Franch. as a natural source of (−)-methyl jasmonate: an alternative to the use of the synthetic standardBlanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Flores, Gema CSIC; Caja, Maria del Mar; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
58closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Methyl jasmonate treatment of strawberry fruits enhances antioxidant activity and the inhibition of nitrite production in LPS-stimulated Raw 264.7 cellsFlores, Gema CSIC; Pérez, Concepción CSIC ORCID; Gil, Carmen CSIC ORCID ; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castilloa, María Luisaartículo
59closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010(+)-methyl jasmonate-induced bioformation of myricetin, quercetin and kaempferol in red raspberriesPeña Moreno, F. de la CSIC; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Ruiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID artículo
60closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2004Natural variability of the enantiomeric composition of bioactive chiral terpenes in Mentha piperitaRuiz del Castillo, M. Luisa CSIC ORCID ; Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCIDartículo