Merodio, Carmen
Firma en Digital.CSIC (*)
Merodio, Carmen
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
Departamento
Caracterización, Calidad y Seguridad (DCCS). Grupo: Biotecnología y Calidad Posrecolección (POSTBIOTEC)
Categoría Profesional
Investigador Científico. Responsable de Grupo
Especialización
Calidad, seguridad y valorización de alimentos e ingredientes tradicionales y funcionales. Caracterización fisiológica y molecular de productos vegetales
Email
merodio@ictan.csic.es
ORCID
Perfil en Google Scholar
s
Página web
Otros identificadores (con url)
Palabras clave
Fecha de Publicación
- 69 2000 - 2025
- 22 1912 - 1999
Tipología
- 91 artículo
Fulltext
- 50 No Fulltext
- 41 With Fulltext
Resultados 41-60 de 91.