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Cifuentes, Alejandro

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
Cifuentes, Alejandro
 
Centro o Instituto
CSIC-UAM - Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
 
Departamento
Bioactividad y análisis de alimentos. Grupo Foodomics
 
Categoría Profesional
Profesor de Investigación
 
Especialización
Evaluación de la bioactividad, calidad y seguridad de los alimentos mediante el desarrollo y aplicación de técnicas ómicas.
 
Email
a.cifuentes@csic.es
 
ORCID
 
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Tipología:  artículo

Resultados 1-20 de 252.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccess21stcenturychiralanalysis.pdf.jpg202021st century chiral analysisCifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Fanali, Salvatoreartículo
2openAccessbioguidedpost.pdf.jpg2015A bioguided identification of the active compounds that contribute to the antiproliferative/cytotoxic effects of rosemary extract on colon cancer cellsBorrás-Linares, Isabel; Lozano-Sánchez, Jesús; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Micol, Vicente; Segura-Carretero, Antonioartículo
3openAccessfoods-12-03879-v2.pdf.jpg23-oct-2023A comprehensive study on the chemical characterization and neuroprotective evaluation of pracaxi nuts extracts obtained by a sustainable approachMohammadnezhad, Pouya CSIC ORCID; Valdés, Alberto CSIC ORCID; Barrientos, Ruth E.; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Block, Jane Mara; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
4openAccessmulti-analytical part1.pdf.jpg2019A multi-analytical platform based on pressurized-liquid extraction, in vitro assays and liquid chromatography/gas chromatography coupled to high resolution mass spectrometry for food by-products valorisation. Part 1: Withanolides-rich fractions from goldenberry (Physalis peruviana L.) calyces obtained after extraction optimization as case studyBallesteros-Vivas, Diego; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Sánchez-Camargo, A. P. CSIC ORCID CVN; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Parada-Alfonso, Fabián; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
5openAccessamulti-analytical part2.pdf.jpg2019A multi-analytical platform based on pressurized-liquid extraction, in vitro assays and liquid chromatography/gas chromatography coupled to high resolution mass spectrometry for food by-products valorisation. Part 2: Characterization of bioactive compounds from goldenberry (Physalis peruviana L.) calyx extracts using hyphenated techniquesBallesteros-Vivas, Diego; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Parada-Alfonso, Fabián; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
6closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013A new metabolomic workflow for early detection of Alzheimer's diseaseIbáñez, Clara CSIC; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
7closedAccess2007A simple capillary gel electrophoresis approach for efficient and reproducible DNA separations. Analysis of genetically modified soy and maizeSánchez, Laura; González García, Ramón CSIC ORCID ; Crego, Antonio L. CSIC ORCID; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
8closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2023A smartphone-powered photoelectrochemical POCT via Z-scheme Cu2O/Cu3SnS4 for dibutyl phthalate in the environmental and foodChen, Xiao; Wu, Wenqin; Zeng, Jing; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Mao, Jin; Yu, Li; Wu, Huimin; Li, Peiwu; Zhang, Zhaoweiartículo
9openAccessAdvanced_analysis_of_nutraceuticals_Bernal_2011.pdf.jpgjun-2011Advanced analysis of nutraceuticalsBernal, José CSIC ORCID CVN; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
10openAccessAdvances in food analysis.pdf.jpg2011Advances in food analysisCifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
11openAccessAdvances in Nutrigenomics.pdf.jpgene-2010Advances in nutrigenomics research: Novel and future analytical approaches to investigate the biological activity of natural compounds and food functionsGarcía-Cañas, Virginia CSIC ORCID ; Simó, Carolina CSIC ORCID ; León, Carlos CSIC ORCID; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
12closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Algorithm for comprehensive analysis of datasets from hyphenated high resolution mass spectrometric techniques using single ion profiles and cluster analysisErny, Guillaume L.; Santos Acunha, Tanize dos ; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
13openAccessanintegrassess.pdf.jpg2019An integrated approach for the valorization of mango seed kernel: Efficient extraction solvent selection, phytochemical profiling and antiproliferative activity assessmentBallesteros-Vivas, Diego; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Morantes, Sandra Johanna; Sánchez-Camargo, A. P. CSIC ORCID CVN; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Parada-Alfonso, Fabián; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
14openAccessAnalysis of chiral amino acids.pdf.jpg2011Analysis of chiral amino acids in cerebrospinal fluid samples linked to different stages of Alzheimer diseaseSamakashvili, S.; Ibáñez, Clara CSIC; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
15openAccessHerrero_et al.pdf.jpg2007Analysis of Chiral Amino Acids in Conventional and Transgenic MaizeHerrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
16openAccessrevised-ACifuentes.pdf.jpg2006Analysis of natural antioxidants by capillary electromigration methodsHerrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
17openAccessJSS-28_2005_948-956.pdf.jpgjun-2005Analysis of pesticides in soy milk combining solid-phase extraction and capillary electrophoresis-mass spectrometryHernández-Borges, Javier; Rodríguez Delgado, Miguel A.; García-Montelongo, Francisco J.; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
18closedAccess1993Analysis of Whey Proteins by Capillary Electrophoresis Using Buffer-Containing Polymeric AdditivesCifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Frutos, Mercedes de CSIC ORCID; Díez-Masa, José Carlos CSIC ORCIDartículo
19closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Anionic metabolite profiling by capillary electrophoresis-mass spectrometry using a noncovalent polymeric coating. Orange juice and wine as a case of studySantos Acunha, Tanize dos CSIC ORCID; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Ibáñez, Clara CSIC; Gallardo Ruiz, Alberto CSIC ORCID; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
20openAccessanticarote.pdf.jpg2022Anti-inflammatory and neuroprotective evaluation of diverse microalgae extracts enriched in carotenoidsGallego, Rocío CSIC ORCID; Valdés, Alberto CSIC ORCID; Suárez Montenegro, Zully J. CSIC ORCID; Sánchez-Martínez, J. David CSIC ORCID; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN artículo