Martínez Fernández, Beatriz

Colaboraciones Ver estadísticas de uso Alertas por Email RSS

Firma en Digital.CSIC (*)

Centro o Instituto

CSIC - Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)

Departamento

Tecnología y Biotecnología de Productos Lacteos. Grupo Fermentos lácteos y bioconservación

Categoría Profesional

Investigadora Científica

Especialización

Microbial activity , lactic acid bacteria, bacteriocins, bacteriophages, peptidoglycan

bmf1@ipla.csic.es

ORCID

0000-0001-7692-1963

Perfil en Google Scholar

Mi Google Scholar Citations

WoS ResearcherID - Publons

H-2953-2012

Scopus AuthorID

35332271000

Refined By:

Palabras Clave: Biocontrol

Resultados 1-4 de 4.

Refman EndNote Bibtex RefWorks Excel CSV PDF DataCite Send via email

	Derechos	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
1	openAccess	sep-2012	Bacteriophage virion-associated peptidoglycan hydrolases: potential new enzybiotics	Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Donovan, David M.; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID	artículo
2	openAccess	oct-2007	Biocontrol of Staphylococcus aureus in curd manufacturing processes using bacteriophages	García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Madera, Carmen CSIC; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID	artículo
3	openAccess	1-ago-2012	Phage inactivation of Staphylococcus aureus in fresh and hard-type cheeses	Bueno, Edita CSIC; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID	artículo
4	openAccess	2-ago-2016	Phage sensitivity and prophage carriage in Staphylococcus aureus isolated from foods in Spain and New Zealand	Gutiérrez, Diana CSIC ORCID; Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Billinton, Craig; Premarante, Aruni; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID	artículo