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Browsing by Author Yust, María del Mar

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
closedAccess2007Affinity Purification of Copper-Chelating Peptides from Sunflower Protein HydrolysatesMegías, Cristina ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Girón-Calle, Julio  ; Alaíz Barragán, Manuel  ; Millán, Francisco  ; Vioque, Javier  artículo
openAccessPostprint_JFuntFood_2014_V8_P224.pdf.jpg2014Anti-inflammatory activity of lupine (Lupinus angustifolius L.) protein hydrolysates in THP-1-derived macrophagesMillán-Linares, María del Carmen  ; Bermúdez, Beatriz ; Yust, María del Mar ; Millán, Francisco  ; Pedroche, Justo  artículo
openAccessBioMedResInt_2018_Biochemistry.pdf.jpg2018Biochemistry: Production of High-Added Value Biomolecules for Industrial UsesKarra-Chaabouni, M.; Trigui, M.; Yust, María del Mar ; Awad, M.K.; García-Moreno, P. J.artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Characterization of supports activated with divinyl sulfone as a tool to immobilize and stabilize enzymes via multipoint covalent attachment. Application to chymotrypsinDos Santos, José C. S.; Barbosa, Oveimar ; Fernández-Sánchez, Jorge F.; Medina-Castillo, Antonio L.; Ramón-Márquez, Teresa; Arias-Martos, María C.; Millán-Linares, María del Carmen  ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Gonçalves, Luciana R. B.; Fernández-Lafuente, Roberto ; Rueda, Nazzolyartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Chía (Salvia hispanica L.). The Old Food of the FutureMillán-Linares, María del Carmen  ; Yust, María del Mar ; Monika Haros, Claudia; Pedroche, Justo  ; Millán, Francisco  libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg3-May-2015Evaluation of supports activated with divinylsulfone to the stabilization of chymotrypsinRueda, Nazzoly; Sousa dos Santos, José Cleiton ; Barbosa, Oveimar ; Gonçalves, Luciana R.B.; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Millán-Linares, María del Carmen  ; Fernández-Lafuente, Roberto comunicación de congreso
openAccessPostP_2018_JFF_V47_P299.pdf.jpgAug-2018GPETAFLR, a novel bioactive peptide from Lupinus angustifolius L. protein hydrolysate, reduces osteoclastogenesisMillán-Linares, María del Carmen  ; Lemus-Conejo, A.; Yust, María del Mar ; Pedroche, Justo  ; Carrillo-Vico, A.; Millán, Francisco  ; Montserrat-de la Paz, Sergio artículo
openAccessPostprint_2015_JFunctFoods_V18A_P358.pdf.jpg2015GPETAFLR: A new anti-inflammatory peptide from Lupinus angustifolius L. protein hydrolysateMillán-Linares, María del Carmen  ; Millán, Francisco  ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar artículo
closedAccessJul-2012Hypocholesterolemic and antioxidant activities of chickpea (Cicer arietinum L.) protein hydrolysatesYust, María del Mar ; Millán-Linares, María del Carmen  ; Alcaide-Hidalgo, J. M.; Millán, Francisco  ; Pedroche, Justo  artículo
closedAccess15-Oct-2010Improvement of functional properties of chickpea proteins by hydrolysis with immobilised AlcalaseYust, María del Mar ; Pedroche, Justo  ; Millán-Linares, María del Carmen  ; Alcaide-Hidalgo, J. M.; Millán, Francisco  artículo
openAccessImprovement.pdf.jpg30-Dec-2003Improvement of protein extraction from sunflower meal by hydrolysis with alcalaseYust, María del Mar ; Pedroche, Joaquín; Megías, Cristina ; Girón-Calle, Julio  ; Alaíz Barragán, Manuel  ; Millán, Francisco  ; Vioque, Javier  artículo
embargoedAccessPostP_2018_Aquac_V491_P28.pdf.jpg2018Larval dietary protein complexity affects the regulation of muscle growth and the expression of DNA methyltransferases in Senegalese soleCanada, P.; Engrola, S.; Mira, S.; Teodósio, R.; Yust, María del Mar ; Sousa, V.; Pedroche, Justo  ; Fernandes, J. M. O.; Conceiçao, L. E. C.; Valente, L. M. P.artículo
openAccessPostprint_FoodChem_2014_V151_P141.pdf.jpg2014Lupine protein hydrolysates inhibit enzymes involved in the inflammatory pathwayMillán-Linares, María del Carmen  ; Yust, María del Mar ; Alcaide-Hidalgo, J. M.; Millán, Francisco  ; Pedroche, Justo  artículo
openAccessWO2012017123A1.pdf.jpg9-Feb-2012Method for producing limited and extensive protein hydrol yzates from agroindustrial wasteMillán, Francisco  ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Alcaide-Hidalgo, J. M.; Millán-Linares, María del Carmen  ; Villanueva, Álvaro ; Tejedor, José Luissolicitud de patente
openAccessES2374359A1.pdf.jpg16-Feb-2012Método de obtención de hidrolizados proteicos limitados y extensivos a partir de residuos agroindustrialesMillán, Francisco  ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Alcalde, Juan María; Millán-Linares, María del Carmen  ; Villanueva, Álvaro ; Tejedor, José Luis; Rodríguez Sánchez-Arévalo, Álvarosolicitud de patente
openAccess387.pdf.jpg30-Apr-2001Obtención y aplicaciones de concentrados y aislados protéicosVioque, Javier  ; Sánchez Vioque, Raúl; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Millán, Francisco  artículo
openAccess388.pdf.jpg30-Apr-2001Obtención y aplicaciones de hidrolizados protéicosVioque, Javier  ; Clemente, Alfonso; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Millán, Francisco  artículo
openAccessWO2016051000A1.pdf.jpg7-Apr-2016Peptide isolated in a lupin hydrolysate and use thereof in the treatment of inflammatory diseasesMillán, Francisco  ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Millán-Linares, María del Carmen  ; Villanueva, Álvaro solicitud de patente
openAccess455.pdf.jpg30-Oct-2000Péptidos bioactivos en proteínas de reservaVioque, Javier  ; Sánchez Vioque, Raúl; Clemente, Alfonso; Pedroche, Joaquín; Yust, María del Mar ; Millán, Francisco  artículo
closedAccess2009Purification of angiotensin converting enzyme inhibitory peptides from sunflower protein hydrolysates by reverse-phase chromatography following affinity purificationMegías, Cristina ; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Alaíz Barragán, Manuel  ; Girón-Calle, Julio  ; Millán, Francisco  ; Vioque, Javier  artículo