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Browsing by Author Touriño, Sonia

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessTouriño_Sonia_et_al.pdf.jpgSep-2008Antioxidant/prooxidant effects of bioactive polyphenolicsTouriño, Sonia; Lizárraga, Daneida; Carreras, Anna ; Matito Sánchez, Cecilia; Ugartondo, Vanessa; Mitjans, Montserrat; Centelles, Josep J.; Vinardell, M. Pilar ; Juliá, Lluís ; Cascante, Marta ; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccess8-Sep-2007Comparative antioxidant and cytotoxic effect of procyanidin fractions from grape and pineUgartondo, Vanessa; Mitjans, Montserrat; Touriño, Sonia; Torres, Josep Lluís ; Vinardell, M. Pilar artículo
openAccessTouriño_Sonia.pdf.jpg2010Contribución a las bases científicas para el uso de fibra dietética antioxidante y fracciones polifenólicas en la prevención de cáncer. Composición, actividad, metabolitos y biodisponibilidadTouriño, Soniatesis doctoral
closedAccess1-Jun-2006Electron-transfer capacity of catechin derivatives and influence on the cell cycle and apoptosis in HT29 cellsLozano, Carles; Juliá, Lluís ; Jiménez, Aurora; Touriño, Sonia; Centelles, Josep J.; Cascante, Marta ; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccess22-Apr-2006Functional fatty fish supplemented with grape procyanidins. Antioxidant and proapoptotic properties on colon cell linesMedina, Isabel ; Lois, Salomé; Lizárraga, Daneida; Pazos, Manuel ; Touriño, Sonia; Cascante, Marta ; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Metabolites in contact with the rat digestive tract after ingestion of a phenolic-rich dietary fiber matrixTouriño, Sonia; Pérez-Jiménez, Jara ; Mateos-Martín, María Luisa; Fuguet, Elisabet; Vinardell, M. Pilar ; Cascante, Marta ; Torres, Josep Lluís artículo
openAccessLizarraga_et_al.pdf.jpgSep-2008Polymerization and galloylation: two important aspects for antiproliferative properties of procyanidin-rich natural extractsLizárraga, Daneida; Lozano, Carles; Touriño, Sonia; Centelles, Josep J.; Torres, Josep Lluís ; Cascante, Marta artículo
closedAccess2010Proanthocyanidin metabolites associated with dietary fibre from in vitro colonic fermentation and proanthocyanidin metabolites in human plasmaSaura Calixto, Fulgencio D. ; Pérez-Jiménez, Jara ; Touriño, Sonia; Serrano, José; Fuguet, Elisabet; Torres, Josep Lluís ; Goñi, Isabelartículo
closedAccess30-Apr-2005Procyanidin fractions from pine (Pinus pinaster) bark: radical scavenging power in solution, antioxidant activity in emulsion, and antiproliferative effect in melanoma cellsTouriño, Sonia; Selga, Ariadna; Jiménez, Aurora; Juliá, Lluís ; Lozano, Carles; Lizárraga, Daneida; Cascante, Marta ; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccess25-Jan-2007Procyanidins from pine bark: Relationships between structure, composition and antiradical activityJerez, María; Touriño, Sonia; Sineiro, Jorge; Torres, Josep Lluís ; Núñez, María Joséartículo
closedAccess2011Role of Galloylation and Polymerization in Cytoprotective Effects of Polyphenolic Fractions against Hydrogen Peroxide InsultMitjans, Montserrat; Ugartondo, Vanessa; Martínez, Verónica; Touriño, Sonia; Torres, Josep Lluís ; Vinardell, M. Pilar artículo