| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess |  | 2011 | Health-promoting compounds and biological activity in Se-enriched sauerkraut | Frías, Juana CSIC ORCID ; Peñas, Elena CSIC ORCID ; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Sánchez-Martínez, Maria José; Pérez-Corona, Teresa; Madrid, Yolanda; Cámara, Carmen; Vidal-Valverde, Concepción CSIC | póster de congreso |
| openAccess |  | 2013 | Metabolismo de la SeMeSeCys en ratas alimentadas con chucrut enriquecido en 77Se | Sánchez-Martínez, Maria José; Pérez-Corona, Teresa; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Porres, Jesús M.; Urbano, Gloria; Cámara, Carmen; Madrid, Yolanda | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 15-may-2012 | Se improves indole glucosinolate hydrolysis products content, Se-methylselenocysteine content, antioxidant capacity and potential anti-inflammatory properties of sauerkraut | Peñas, Elena CSIC ORCID ; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Sánchez-Martínez, Maria José; Pérez-Corona, Teresa; Madrid, Yolanda; Cámara, Carmen; Vidal-Valverde, Concepción CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 2012 | Se improves indole glucosinolate hydrolysis products content, Se-methylselenocysteines content, antioxidant capacity and potential anti-inflamatory properties of sauerkraut | Sánchez-Martínez, Maria José; Peñas, Elena CSIC ORCID ; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Pérez-Corona, Teresa; Madrid, Yolanda; Cámara, Carmen; Vidal-Valverde, Concepción CSIC | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2013 | SeMeSeCys metabolismin rats fed with 77Se-enriched sauerkraut | Sánchez-Martínez, Maria José; Pérez-Corona, Teresa; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Porres, Jesús M.; Urbano, Gloria; Cámara, Carmen; Madrid, Yolanda | póster de congreso |
| openAccess |  | dic-2014 | Synthesis of [77Se]-methylselenocysteine when preparing sauerkraut in the presence of [77Se]-selenite. Metabolic transformation of [77Se]-methylselenocysteine in Wistar rats determined by LC-IDA-ICP-MS | Sánchez-Martínez, Maria José; Pérez-Corona, Teresa; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Peñas, Elena CSIC ORCID ; Porres, Jesús M.; Urbano, Gloria; Cámara, Carmen; Madrid, Yolanda | artículo |
