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Browsing by Author Sánchez Vioque, Raúl

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
closedAccess15-Nov-2011A colorimetric method for determination of γ-glutamyl-S-ethenyl- cysteine in narbon vetch (Vicia narbonensis L.) seedsSánchez Vioque, Raúl; Rodríguez Conde, María Fernanda; Vioque, Javier  ; Girón-Calle, Julio  ; Santana Méridas, Omar; Mozos-Pascual, Marcelino de los; Izquierdo-Melero, M. E.; Alaíz Barragán, Manuel  artículo
closedAccess21-Apr-2011Determination of γ-glutamyl-S-ethenyl-cysteine in narbon vetch (Vicia narbonensis L.) seeds by high performance liquid chromatographySánchez Vioque, Raúl; Girón-Calle, Julio  ; Rodríguez Conde, María Fernanda; Vioque, Javier  ; Mozos-Pascual, Marcelino de los; Santana Méridas, Omar; Izquierdo-Melero, M. E.; Alaíz Barragán, Manuel  artículo
openAccess387.pdf.jpg30-Apr-2001Obtención y aplicaciones de concentrados y aislados protéicosVioque, Javier  ; Sánchez Vioque, Raúl; Pedroche, Justo  ; Yust, María del Mar ; Millán, Francisco  artículo
openAccess813.pdf.jpg30-Oct-1997Obtención y caracterización de aislados proteicos de colzaGonçalves, N.; Vioque, Javier  ; Clemente, Alfonso; Sánchez Vioque, Raúl; Bautista-Gallego, J.  ; Millán, Francisco  artículo
openAccess455.pdf.jpg30-Oct-2000Péptidos bioactivos en proteínas de reservaVioque, Javier  ; Sánchez Vioque, Raúl; Clemente, Alfonso; Pedroche, Joaquín; Yust, María del Mar ; Millán, Francisco  artículo
openAccessPostprint_2016_JFunctFood_V24_P18.pdf.jpgJun-2016Polyphenol composition and in vitro antiproliferative effect of corm, tepal and leaf from Crocus sativus L. on human colon adenocarcinoma cells (Caco-2)Sánchez Vioque, Raúl; Santana-Méridas, Omar; Polissiou, Moschos; Vioque, Javier  ; Astraka, Konstantina; Alaíz Barragán, Manuel  ; Herraiz-Peñalver, David; Tarantilis, Petros A.; Girón-Calle, Julio  artículo