| Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| openAccess |  | 2012 | Antiaging effect of coffee silver-skin extract | Castillo, M. Dolores del  ; Morales, F. J. ; Blanch, Gracia P. ; Mesa, M. Dolores; Genovés, Salvador; Martorell, Patricia; Ramón, Daniel | póster de congreso |
| openAccess | | 2016 | Bioaccesibility and bioavalability of bioactive compounds present in coffee silverskin extract | Fernández, B. ; Ullate, Mónica ; Lezama Quintana, Adriana; Amigo-Benavent, Miryam; Herrero, Miguel ; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2014 | Biociencia del café. Estudio de prevención de la diabetes tipo II | Fernández, B. ; Ullate, Mónica ; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del | póster de congreso |
| openAccess |  | 2019 | Coffee by-products | Castillo, M. Dolores del ; Fernández-Gómez, Beatriz ; Martínez Sáez, Nuria ; Iriondo-DeHond, Amaia ; Mesa, M. Dolores | capítulo de libro |
| openAccess |  | 2016 | Coffee silverskin extract for aging and chronic diseases | Castillo, M. Dolores del ; Fernández-Gómez, Beatriz ; Martínez Sáez, Nuria ; Iriondo-DeHond, Amaia ; Martirosyan, Danik M.; Mesa, M. Dolores | capítulo de libro |
| openAccess |  | 2016 | Coffee silverskin extract improves glucose-stimulated insulin secretion and protects against streptozotocin-induced damage in pancreatic INS-1E beta cells | Fernández, B. ; Ramos, Sonia ; Goya, Luis ; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del ; Martín, M. Ángeles | artículo |
| openAccess |  | 2017 | Coffee silverskin: a low-cost substrate for bioproduction of high-value health promoting products | Iriondo-DeHond, Amaia ; Fernández-Gómez, Beatriz ; Martínez Sáez, Nuria ; Martirosyan, Danik M.; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del | artículo |
| openAccess | | 2016 | Efecto de la cascarilla café sobre la lipotoxicidad en células pancreáticas | Fernández, B. ; Dwomoh, L.; Mesa, M. Dolores; Varadi, A.; Castillo, M. Dolores del | póster de congreso |
| openAccess | | 2016 | Estudio in vivo del efecto antiglicante de los compuestos del café | Fernández, B. ; Picariello, Gianluca; Ferranti, P.; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del | póster de congreso |
| openAccess | | 2011 | In vitro and in vivo effect of coffee components on the glycoxidative stress | Castillo, M. Dolores del ; Ullate, Mónica ; Amigo-Benavent, Miryam; Morales, F. J. ; Mesa, M. Dolores | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2016 | Insights on the health benefits of the bioactive compounds of coffee silverskin extract | Fernández, B. ; Lezama Quintana, Adriana; Amigo-Benavent, Miryam; Ullate, Mónica ; Herrero, Miguel ; Martín, M. Ángeles ; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del | artículo |
| openAccess |  | 2015 | New knowledge on the antiglycoxidative mechanism of chlorogenic acid | Fernández, B. ; Ullate, Mónica ; Picariello, Gianluca; Ferranti, P.; Mesa, M. Dolores; Castillo, M. Dolores del ; Castillo, M. Dolores del | artículo |
| openAccess |  | 22-Oct-2016 | The NUTRAOLEOUM Study, a randomized controlled trial, for achieving nutritional added value for olive oils | Biel, Sara; Mesa, M. Dolores; Torre, Rafael de la; Espejo, Juan Antonio; Fernández Navarro, José Ramón; Fitó, Montserrat; Sánchez Rodríguez, Estefanía; Rosa, Carmen; Marchal, Rosa; Alché Ramírez, Juan de Dios; Expósito, Manuela; Brenes Balbuena, Manuel ; Gandul-Rojas, Beatriz ; Calleja, Miguel Ángel; Covas, María Isabel | artículo |
| openAccess |  | 23-Jun-2016 | Use of products of the husk of coffee for the prevention and treatment of the diseases that form the metabolic syndrome and the risk factors thereof | Castillo, M. Dolores del ; Fernández, B. ; Ullate, Mónica ; Mesa, M. Dolores | solicitud de patente |
| openAccess |  | 19-Jul-2016 | Uso de productos de la cascarilla de café para la prevención y tratamiento de las patologías que conforman el síndrome metabólico y de sus factores de riesgo | Castillo, M. Dolores del ; Fernández, B. ; Ullate, Mónica ; Mesa, M. Dolores | solicitud de patente |
| openAccess |  | 19-Jul-2016 | Uso de productos de la cascarilla de café para la prevención y tratamiento de las patologías que conforman el síndrome metabólico y de sus factores de riesgo | Castillo, M. Dolores del ; Fernández, B. ; Ullate, Mónica ; Mesa, M. Dolores | patente |
