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Browsing by Author Mateos-Martín, María Luisa

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openAccessES2674744A1.pdf.jpg3-Jul-2018Derivados sililados de resveratrol y su uso en enfermedades neurodegenerativas, neurológicas o inflamatoriasMorales, Juan C.; Peñalver, Pablo ; Belmonte-Reche, Efres; González-Rey, Elena; Mateos-Martín, María Luisasolicitud de patente
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Metabolites in contact with the rat digestive tract after ingestion of a phenolic-rich dietary fiber matrixTouriño, Sonia; Pérez-Jiménez, Jara ; Mateos-Martín, María Luisa; Fuguet, Elisabet; Vinardell, M. Pilar ; Cascante, Marta ; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgJan-2012New identification of proanthocyanidins in cinnamon (Cinnamomum zeylanicum L.) using MALDI-TOF/TOF mass spectrometryMateos-Martín, María Luisa; Fuguet, Elisabet; Quero, Carmen  ; Pérez-Jiménez, Jara ; Torres, Josep Lluís artículo
openAccessnon-extractable_proanthocyanidins_Mateos.pdf.jpg6-Dec-2011Non-extractable proanthocyanidins from grapes are a source of bioavailable (epi)catechin and derived metabolites in ratsMateos-Martín, María Luisa; Pérez-Jiménez, Jara ; Fuguet, Elisabet; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgApr-2012Profile of urinary and fecal proanthocyanidin metabolites from common cinnamon (Cinnamomum zeylanicum L.) in ratsMateos-Martín, María Luisa; Pérez-Jiménez, Jara ; Fuguet, Elisabet; Torres, Josep Lluís artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Punicalagin and catechins contain polyphenolic substructures that influence cell viability and can be monitored by radical chemosensors sensitive to electron transferCarreras, Anna ; Mateos-Martín, María Luisa; Velázquez-Palenzuela, Amado; Brillas, Enric; Cascante, Marta ; Juliá, Lluís ; Torres, Josep Lluís artículo
openAccessestructura_actividad_proantocianidinas_Mateos.pdf.jpg2013Relación estructura/actividad de proantocianidinas procedentes de fuentes naturales de origen vegetalMateos-Martín, María Luisatesis doctoral
openAccessWO2018100219A1.pdf.jpg7-Jun-2018Silylated derivatives of rservatrol and the use thereof in neurodegenerative, neurological or inflammatory diseasesMorales, Juan C.; Peñalver, Pablo ; Belmonte-Reche, Efres; González-Rey, Elena; Mateos-Martín, María Luisasolicitud de patente