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Browsing by Author Martínez, Juan Carlos

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessPolymer 256 (2022) 125232.pdf.jpg2022A synchrotron SAXS study of PLLA crystallized at different temperatures: One-dimensional correlation functionsDíez-Rodríguez, Tamara M. CSIC ORCID; Blázquez-Blázquez, Enrique CSIC ORCID ; Martínez, Juan Carlos; Cerrada, María L. CSIC ORCID; Pérez, Ernesto CSIC ORCIDartículo
openAccessCampaña_Oceanografica_LATITUD_I_1995.pdf.jpg1995Campaña Oceanográfica LATITUD-I : 5 de marzo - 15 de abril de 1995 : BIO HespéridesAgustí, Susana CSIC ORCID; Cámara, Teresa; Carreras, Gustavo CSIC ; Cebrián, Just CSIC ORCID; Claramunt, Marian; Duarte, Carlos M. CSIC ORCID; Granata, Timothy C.; Mura, Maria Paola CSIC ORCID ; Satta, Maria Paola CSIC ; Jornet, Pedro; Manríquez, Mario CSIC; Martínez, Juan Carlos; Calbet, Albert CSIC ORCID ; Gasol, Josep M. CSIC ORCID ; Vaqué, Dolors CSIC ORCID ; Vázquez-Domínguez, Evaristo CSIC ORCID; Merino, Martín; Gallegos Martínez, Margarita E.; Aime Rodríguez, Maria; Hein, Mette; Kjoller, Birgit; Markager, Stiig; Maranger, Roxanne; Planas, Dolors; Vidal, Montserrat; Varela, Ramiro; Gilabert, Javier; Dowel, Markinforme técnico
openAccessStructure_Estévez-Gallego_2022.pdf.jpg5-Jan-2023Chemical modulation of microtubule structure through the laulimalide/peloruside siteEstévez-Gallego, Juan CSIC ORCID ; Álvarez-Bernad, Beatriz CSIC; Benet, Pera; Wullschleger, Christoph; Raes, Olivier; Menche, Dirk; Martínez, Juan Carlos; Lucena-Agell, Daniel CSIC ORCID ; Prota, Andrea E.; Bonato, Francesca CSIC ORCID; Bargsten, Katja; Cornelus, Jelle; Giménez-Abián, Juan F. CSIC ; Northcote, Peter; Steinmetz, Michel O.; Kamimura, Shinji; Altmann, Karl-Heinz; Paterson, Ian; Gago, Federico CSIC ORCID; Van der Eycken, Johan; Díaz, José Fernando CSIC ORCID ; Oliva, María A. CSIC ORCID artículo
openAccessAR-2017_Fabra.pdf.jpg6-Nov-2017Development and characterization of hybrid corn starch-microalgae films: Effect of ultrasound pre-treatment on structural, barrier and mechanical performanceFabra, María José CSIC ORCID; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Coll, José María CSIC ORCID; Martínez, Juan Carlos; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgOct-2016Development of glucomannan-chitosan interpenetrating hydrocolloid networks (IHNs) as a potential tool for creating satiating ingredientsLópez-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Tarancón, Paula CSIC; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Martínez-Sanz, Marta; Fabra, María José CSIC ORCID; Martínez, Juan Carlos; Fiszman, Susana CSIC ORCID artículo
openAccessFontes-Candia_Food Chemistry_2022.pdf.jpg2022Emulsion gels and oil-filled aerogels as curcumin carriers: Nanostructural characterization of gastrointestinal digestion productsFontes Candia, Cynthia CSIC ORCID; Martínez, Juan Carlos; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Salvia Trujillo, Laura; Martín Belloso, Olga; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID artículo
openAccess2022Emulsion gels and oil-filled aerogels as curcumin carriers: Nanostructural characterization of gastrointestinal digestion products. Appendix A. Supplementary dataFontes Candia, Cynthia CSIC ORCID; Martínez, Juan Carlos; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Salvia Trujillo, Laura; Martín Belloso, Olga; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID dataset
openAccessFontes-Candia_Food Research Int_2022_R2.pdf.jpg22-Apr-2023Nanostructural changes in polysaccharide-casein gel-like structures upon in vitro gastrointestinal digestionFontes Candia, Cynthia CSIC ORCID; Díaz Piñero, Laura; Martínez, Juan Carlos; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID artículo
openAccessGraellsia 73(2) e062 (2017).pdf.jpg13-Nov-2017Nueva ordenación taxonómica del subgénero Elongasida Escalera, 1906 del género Alphasida Escalera, 1905 (Coleoptera, Tenebrionidae)Pérez-Vera, Francisco; Ávila, José M.; Martínez, Juan Carlosartículo