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Navegación por Autor Lobo, M. Gloria
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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess |  | 2013 | Caracterización de compuestos fenólicos en sub-productos de variedades de mango (Mangifera indica L.) cultivados en España mediante HPLC-ESI-QTOF-MS | Ancos, Begoña de CSIC ORCID ; Sánchez-Moreno, Concepción CSIC ORCID ; Gómez, Rosario CSIC ; Colina Coca, Clara CSIC; González, Mónica CSIC; Lobo, M. Gloria; Dorta, Enrique CSIC | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2013 | Improving the Efficiency of Antioxidant Extraction from Mango Peel by Using Microwave-assisted Extraction | Dorta Pérez, Eva; Lobo, M. Gloria; González, Mónica CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 2013 | Optimization of factors affecting extraction of antioxidants from mango seed | Dorta Pérez, Eva; Lobo, M. Gloria; González, Mónica CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 1998 | Peroxidase and polyphenol oxidase in long-term frozen stored papaya slices. Differences among hermaphrodite and female fruits. | Cano, M. Pilar CSIC ORCID ; Lobo, M. Gloria; Ancos, Begoña de CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1995 | Peroxidase and polyphenoloxidase activities in papaya fruit during post-harvest ripening and after freezing/thawing | Cano, M. Pilar CSIC ORCID ; Ancos, Begoña de CSIC ORCID ; Lobo, M. Gloria | artículo |
| closedAccess |  | 1996 | Polyphenol Oxidase from Spanish Hermaphrodite and Female Papaya Fruits (Carica papaya Cv. Sunrise, Solo Group) | Cano, M. Pilar CSIC ORCID ; Lobo, M. Gloria; Ancos, Begoña de CSIC ORCID ; Galeazzi, M.A.M. | artículo |
