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Navegación por Autor Lizasoain, Silvia
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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess |  | 2016 | Elaboración de yogures simbióticos con nuevos ingredientes prebióticos | Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Lizasoain, Silvia; Endrino, Alba; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | póster de congreso |
| openAccess | | 2016 | Elaboración de yogures simbióticos con prebióticos de nueva generación y convencionales | Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Lizasoain, Silvia; Endrino, Alba; Olano, Agustín CSIC ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | póster de congreso |
| openAccess |  | 2019 | Fermentative properties of starter culture during manufacture of kefir with new prebiotics derived from lactulose | Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Lizasoain, Silvia; Olano, Agustín CSIC ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2020 | Hydrolysis of lactose and transglycosylation of selected sugar alcohols by LacA β-galactosidase from Lactobacillus plantarum WCFS1 | Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Plaza-Vinuesa, Laura CSIC ORCID; Lizasoain, Silvia; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Jimeno, M. Luisa CSIC ORCID; Doyagüez, Elisa G. CSIC; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2017 | Propiedades físico-químicas y viabilidad de microorganismos en yogures suplementados con oligosacáridos de lactulosa | Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Lizasoain, Silvia; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2018 | Synthesis of new bioactive oligosaccharides and derivatives using glycosiyl-hydrolases from Lactobacillus plantarum WCFS1 | Lizasoain, Silvia; Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2017 | Utilización de oligosacáridos derivados de la lactulosa (OsLu) como prebióticos para elaborar kéfir simbiótico | Lizasoain, Silvia | proyecto fin de carrera |
