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español
Navegación por Autor Hayes, Janet
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | ene-2016 | Bacterial Ecology of Fermented Cucumber Rising pH Spoilage as Determined by Nonculture-Based Methods | Medina Pradas, Eduardo CSIC ORCID ; Pérez-Díaz, Ilenys M.; Breidt, Fred; Hayes, Janet; Franco, Wendy; Butz, Natasha; Azcárate-Peril, M. Andrea | artículo |